Traubensorte: Chardonnay, Friulano, Sauvignon blanc
 
Geschmacksrichtung: Leichter Anflug von Hefe, zarter Duft einer Brotkruste, zarte Fruchtnote von Äpfeln.
 
Merkmale: Feiner, eleganter, edler Wein, angenehm, diskret mit intensivem Geschmack.
 
Weintipp: Der Desiderium eignet sich als Aperitifwein,  zu Vorspeisen, Nudeln, Eierspeisen, Fischgerichten und weissen Fleischgerichten sowie Grilladen.