Ciliegiolo-Giove Motta IGT

Geschmacksrichtung: Aus diesen Ciliegiolo „Giove“ Trauben wird ein sehr feinstrukturierter Wein gewonnen. Er wird teilweise im C.O.2-Verfahrung (Maceration Carbonic) in tieferer Temperatur gekeltert. Er schmekt nach Sauerkirschen wie sein Traubenname auch lautet.

 

Merkmale: Dieser bekömmlicher frischer Wein ist mit seiner leichte Säure und nachhaltigem Abgang ein typischer süffiger Mahlzeitwein. Er wird nach ca. 3 Monaten Flaschenlagerung dem Geniesser kredenzt.

 

Weintipp: Der Ciliegiolo eignet sich im Besonderen zu Vorspeisen, leichte Fleischgerichte sowie mit Wurstwaren und Weichkäse.

Ciliegiolo-Giove Motta IGT

CHF 20.00Preis
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